de toekomst van landbouw begint bij de verbinding tussen boer en burger
we zijn allemaal ondernemers in een boerenbedrijf
Bij Pomona Puur Natuur is iedereen mede-eigenaar én heeft daarmee ook stemrecht. Samen bepalen we hoe de boerderij functioneert. Dat hebben we gedaan door een coöperatie op te richten. Daarin bepalen coöperanten samen met onze boer (inn)en hoe we de zaken gaan organiseren, welke gewassen we gaan telen, hoe hoog de contributie wordt, welke investeringen we doen, enzovoorts. Onze structuur voorkomt dat een boer(in) er alleen voor staat en dat we risico’s samen dragen
Moeten we met z'n allen de akker op?
Dat hoeft niet, Pomona vzw heeft een professionele boer in loondienst en die produceert voor iedereen eten. Wel wordt de boerderij aangestuurd door vertegenwoordigers uit de coöperatie en zijn helpende handen altijd welkom!
diversiteit in het landschap
De boerderij is een kleinschalig gemengd bedrijf. Met andere woorden: een boerderij waar heel uiteenlopende groenten, fruit, granen, aardappelen en in de toekomst ook noten worden geproduceerd. We doen dit natuurinclusief. Wij hechten veel waarde aan het concept van de ‘herstellende landbouw’. Dit betekent dat het ecosysteem zich herstelt en verder opbouwt terwijl er op een duurzame manier voedsel geproduceerd wordt. We zoeken steeds naar een samenhang tussen landbouw en natuur. Hierbij proberen we zo duurzaam mogelijk te werken, wat zich vertaalt in de diversiteit en keuze van de gewassen op het veld. Daar worden de éénjarige teelten met meerjarige gecombineerd. De gewassen die jaarlijks veel input nodig hebben profiteren zo van de vaste gewassen die een bijdrage leveren aan hun omgeving. Zo bestaat de indeling van het land uit een opeenvolging van groentebedden met voedselbosranden waarin bomen, bessen, bloemen, dieren en vaste planten vertoeven.
